Dopravujeme na trh ovocie a zeleninu z vlastnej farmy

V niektorých okresoch či krajoch našej krajiny funguje rozvoz ovocia a zeleniny z farmárskych plantáží a sadov. Prebieha to napríklad tak, že k farmárovi príde rozvozová firma, naloží tu vykúpené plody do batožinového priestoru prepravnej dodávky a s nimi potom putuje do obcí a miest buď na farmársky trh, alebo do priameho predaja, kde prechádza ulicou a rozváža všetko k jednotlivým záujemcom. Ľudia si tu môžu objednať napríklad cibuľu, cesnak, zemiaky na uskladnenie alebo zimné odrody jabĺk, a to všetko sa potom zviaže podľa objednávok samotných zákazníkov. Výhodou tohto postupu je, najmä u zemiakov, že sa nemusíte starať o zvoz, pokiaľ nie ste mobilný, a že vám zemiaky dopravia až priamo ku vchodu do domu.

Podstatné však je, aby sa ovocie aj zelenina rozvážali rozvážne, to znamená vo vhodných nádobách. Kedysi sa to vykonávalo v drevených debnách, ale drevo sa rado kontaminuje plesňou a býva znečistené, preto je výhodnejšia vždy plastová prepravka na ovocie. Plastové prepravky sa ľahko udržujú v čistote, postačí vydrhnúť povrch kefou so saponátom a opláchnuť ju záhradnou hadicou, a máte prepravku pripravenú na umiestnenie čohokoľvek.

Plastové prepravky na ovocie sú tiež opatrené zárezmi, tým pádom sa ľahko skladajú na seba a pri prevážaní sa tak ľahko neprevrátia. To je veľmi dôležité, pretože pád prepravnej debny môže zaviniť likvidáciu celej úrody, ktorá je v nej umiestnená. A prísť o metrák hrušiek len kvôli tomu, že sa vám v batožinovom priestore auta vysypalo všetkých desať drevených debničiek, a mäkké hrušky sú potlčené a v podstate nepredajné, je veľká škoda, nemyslíte? Plastové prepravky na ovocie tiež môžu veľmi dobre poslúžiť pri uskladnení ovocia či zeleniny cez zimu v pivnici. Nechytajú sa na ich povrch toľko plesne a hniloba, ako je tomu u drevených debien, a tiež sa oveľa ľahšie prenášajú a ukladajú do pivnice na seba vo viacerých vrstvách.